Son père, autrefois producteur porcin, a eu cinq filles. En 1990, alors que son père a commencé à parler de vendre la ferme familiale, Jocelyne a décidé de se lancer tête première dans cette aventure qu'était l'élevage du canard de Barbarie.

Pour assumer pleinement son nouveau métier, Jocelyne dû retourner sur les bancs d'école, pour prendre la direction de l'Institut de technologie agro-alimentaire de St-Hyacinthe (ITA)

Quatre générations de Ravenelle sur les mêmes terres ont permis à Jocelyne de pouvoir élever une imposante tribu de canards de Barbarie.

C'est maintenant avec succès et bonheur qu'elle nourri chaque jour ses canards de Barbarie, toujours avec amour et de façon rustique, pour en faire une viande de qualité incomparable.