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Bouchée festives à la mousse de foie et aux framboises

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Tartare de canard à la pistache et aux canneberges séchées

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Poitrine de canard aux épices

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Poitrine de canard à l’orange et salade de lentilles

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Duck-wish d’effiloché de canard

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Cubano sandwich de Mme Canard

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Canard laqué sur crêpe au lait de coco

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