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Cuisses de canard braisées sur purée de pommes de terre au beurre
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Bouchée festives à la mousse de foie et aux framboises
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Tartare de canard à la pistache et aux canneberges séchées
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Poitrine de canard aux épices
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Poitrine de canard à l’orange et salade de lentilles
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Duck-wish d’effiloché de canard
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Cubano sandwich de Mme Canard
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Canard laqué sur crêpe au lait de coco
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